作為深圳的“生態(tài)特區(qū)”，大鵬新區(qū)三面環(huán)海，依海而生，向海而興，海洋資源稟賦得天獨(dú)厚。在大鵬新區(qū)的東涌、西涌、三門島海域，每年冬季是野生紫菜最鮮美嫩滑的季節(jié)。紫菜生長在水質(zhì)優(yōu)良的海邊礁石上，漁民們需要攀爬陡峭的懸崖，踏著濕滑的礁石，才能采集礁石上的野生紫菜。

據(jù)介紹，野生紫菜不僅是純天然無污染的綠色食品，還具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，是一種不可多得的海洋食材。李堅(jiān)強(qiáng)攝(人民圖片網(wǎng))